Ar trebui să adăugăm un ou la fiecare salată pe care o mâncăm. Iată de ce

Ar trebui să adăugăm un ou la fiecare salată pe care o mâncăm. Iată de ce

Este cunoscut faptul că toate verdețurile sunt o sursă mare de nutrienți dar ajută la menținerea siluetei. Totuși, un studiu a dezvăluit că oul poate aduce beneficii suplimentare salatei, deoarece potențează absorbția de carotenoide (pigmenți care conțin vitamina A) a corpului uman.

Concret, potrivit revistei de specialitate American Journal of Clinical Nutrition, carotenoidele sunt cele care dau o culoare determinată legumelor. “O salată cu legume de diferite culori oferă corpului mai multe tipuri de carotenoide: betacaroten, luteină, zeaxantină și licopen. Lipidele pe care le conține oul potențează absorbția de carotenoide”, afirmă nutriționistul Wayne Campbell. Vezi Continuare pe Kromania.ro

 

loading...

Forum Auto Romania

Adauga si tu un comentariu!

comentarii

Leave a Reply

Your email address will not be published.

 
Hai si tu pe:
[ X ]